<?xml version='1.0' encoding='utf-8'?>
<!DOCTYPE article PUBLIC "-//NLM//DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.2 20190208//EN" "http://jats.nlm.nih.gov/publishing/1.2/JATS-journalpublishing1.dtd">
<article article-type="research-article" dtd-version="1.2" xml:lang="ru" xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink"><front><journal-meta><journal-id journal-id-type="issn">2408-9346</journal-id><journal-title-group><journal-title>Научный результат. Технологии бизнеса и сервиса</journal-title></journal-title-group><issn pub-type="epub">2408-9346</issn></journal-meta><article-meta><article-id pub-id-type="doi">10.18413/2408-9346-2025-11-3-0-6</article-id><article-id pub-id-type="publisher-id">3866</article-id><article-categories><subj-group subj-group-type="heading"><subject>ЧЕЛОВЕЧЕСКИЙ КАПИТАЛ БУДУЩЕГО И ПРОБЛЕМЫ ПОДГОТОВКИ КАДРОВ ДЛЯ СФЕРЫ УСЛУГ</subject></subj-group></article-categories><title-group><article-title>&lt;strong&gt;STEM&lt;/strong&gt;&lt;strong&gt;-подход в профессиональной подготовке&amp;nbsp;&lt;/strong&gt;&lt;strong&gt;специалистов в сфере туризма&lt;/strong&gt;</article-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>&lt;strong&gt;STEM approach in professional training of specialists in the field of tourism&lt;/strong&gt;</trans-title></trans-title-group></title-group><contrib-group><contrib contrib-type="author"><name-alternatives><name xml:lang="ru"><surname>Конюшенко</surname><given-names>Светлана Михайловна</given-names></name><name xml:lang="en"><surname>Konyushenko</surname><given-names>Svetlana M.</given-names></name></name-alternatives></contrib><contrib contrib-type="author"><name-alternatives><name xml:lang="ru"><surname>Петрущенков</surname><given-names>Александр Владимирович</given-names></name><name xml:lang="en"><surname>Petrushenkov</surname><given-names>Aleksandr V.</given-names></name></name-alternatives></contrib><contrib contrib-type="author"><name-alternatives><name xml:lang="ru"><surname>Семенова</surname><given-names>Людмила Валерьевна</given-names></name><name xml:lang="en"><surname>Semenova</surname><given-names>Lyudmila V.</given-names></name></name-alternatives></contrib></contrib-group><pub-date pub-type="epub"><year>2025</year></pub-date><volume>11</volume><issue>3</issue><fpage>0</fpage><lpage>0</lpage><self-uri content-type="pdf" xlink:href="/media/business/2025/3/макет_сентябрь_2025-62-73.pdf" /><abstract xml:lang="ru"><p>При преподавании курсов в рамках подготовки специалистов для сферы туризма интеграция практических курсов является важным фактором развития способности студентов использовать знания и решать практические проблемы. Основываясь на концепции STEAM, в сочетании с направлением подготовки специалистов в сфере туризма, статья исследует проблемы, существующие в преподавании практических дисциплин по направлению подготовки 43.03.02 &amp;laquo;Туризм&amp;raquo;, на примере Высшей школы пространственного развития и гостеприимства ФГАОУ ВО &amp;laquo;Балтийский федеральный университет им. И. Канта&amp;raquo; и предлагает меры по совершенствованию преподавания практических дисциплин, в надежде способствовать высококачественному развитию туристической индустрии.</p></abstract><trans-abstract xml:lang="en"><p>When teaching courses within the framework of training specialists for the tourism sector, the integration of practical courses is an important factor in developing students&amp;#39; ability to use knowledge and solve practical problems. Based on the STEAM concept, combined with the direction of training specialists in the field of tourism, the article explores the problems existing in the teaching of practical disciplines in the field of training 43.03.02 &amp;quot;Tourism&amp;quot;, using the example of the Higher School of Spatial Development and Hospitality of the I. Kant Baltic Federal University and suggests measures to improve the teaching of practical disciplines, hoping to contribute to the high-quality development of the tourism industry.</p></trans-abstract><kwd-group xml:lang="ru"><kwd>концепция STEAM</kwd><kwd>практические занятия</kwd><kwd>менеджмент туризма</kwd><kwd>практикоориентированное образование</kwd></kwd-group><kwd-group xml:lang="en"><kwd>STEAM concept</kwd><kwd>practical exercises</kwd><kwd>tourism management</kwd><kwd>practice-oriented education</kwd></kwd-group></article-meta></front><back><ack><p>Исследование выполнено в Балтийском федеральном университете им. И. Канта в рамках гранта Российского научного фонда № 25-17-20027, https://rscf.ru/project/25-17-20027/ и гранта Правительства Калининградской области (Соглашение № 03-С/2025 от 18.04.2025). Проект: &amp;laquo;Обеспечение геодемографической безопасности рынка труда для сферы туризма и гостеприимства эксклавного региона&amp;raquo;.</p></ack><ref-list><title>Список литературы</title><ref id="B1"><mixed-citation>Внедрение STEM образования: зарубежные практики / Мусина Л. М., Салтуганова М. М., Коровникова Л. А., Полшкова В. А. // Вестник ГГНТУ. Гуманитарные и социально-экономические науки. 2020. Т. XVI. № 3 (21). С.&amp;nbsp;64-70.</mixed-citation></ref><ref id="B2"><mixed-citation>Уварова М. В. Практико-ориентированная подготовка будущих менеджеров сферы туризма как элемент повышения эффективности обучения студентов // SCIENCE OF RUSSIA: GOALS AND OBJECTIVES. 2021. January. URL: https://www.researchgate.net/publication/368024607_Practice-oriented_training_of_future_tourism_managers_how_element_of_increasing_student_learning_efficiency (дата обращения 10.05.2025).&amp;nbsp; DOI:10.18411/sr-10-02-2021-51.</mixed-citation></ref><ref id="B3"><mixed-citation>Эффективность технологии повышения эффективности обучения STEAM // Котык Т.&amp;nbsp;М., Матвиенко Ю.&amp;nbsp;С., Ильчук В.&amp;nbsp;В., Руденко Ю.&amp;nbsp;А., Цехмистер Ю.&amp;nbsp;В. Апонтус университет. 2022. № 12 (1). C. 250&amp;ndash;267.</mixed-citation></ref><ref id="B4"><mixed-citation>Ali, Y., Shah, S., Khan, W. &amp;amp; Waqas, M. (2023), &amp;ldquo;Cyber Secured Internet of Things-Enabled Additive Manufacturing: Industry 4.0 Perspective&amp;rdquo;, Journal of Advanced Manufacturing Systems, 22 (01), pp. 239&amp;ndash;255.</mixed-citation></ref><ref id="B5"><mixed-citation>Hui, H. (2020), &amp;ldquo;Analysis of the application of STEAM concept in teaching the course Tourism Financial Management&amp;rdquo;, Modern Trade and Industry, pp. 167-168.</mixed-citation></ref><ref id="B6"><mixed-citation>Kwang, R. &amp;amp; Wong, B.T.M. (2021), &amp;ldquo;Latest advances in STEAM education research and practice: a review of the literature&amp;rdquo;, International Journal of Innovation and Learning, 29 (3), pp. 323-339.</mixed-citation></ref><ref id="B7"><mixed-citation>Malonda, C. (2021), &amp;ldquo;Application of the Competency-Based-Education in the Electricity Option by Teachers of Optional Courses at Salama Technical Institute&amp;rdquo;, American Journal of Educational Research, 10 (1), pp. 27&amp;ndash;38.</mixed-citation></ref><ref id="B8"><mixed-citation>Rodrigues, V., Breda, Z.&amp;nbsp; &amp;amp; Rodrigues C. (2024), &amp;ldquo;The implications of industry 4.0 for the tourism sector: A systematic literature review&amp;rdquo;, Heliyon, Vol. 10, Is. 11, e31590.</mixed-citation></ref><ref id="B9"><mixed-citation>Roma, M. (2021), &amp;ldquo;Redefining Assessment in Tourism and Hospitality Education&amp;rdquo;, International Journal of Higher Education, 10 (4), p. 113.</mixed-citation></ref><ref id="B10"><mixed-citation>Sigala, M. (2021) &amp;ldquo;Rethinking of Tourism and Hospitality Education When Nothing Is Normal: Restart, Recover, or Rebuild&amp;rdquo;, Journal of Hospitality &amp;amp; Tourism Research, 45 (5), pp. 920&amp;ndash;923.</mixed-citation></ref><ref id="B11"><mixed-citation>Thomas, P. Novak, D.&amp;nbsp; and Hoffman L. (2009), &amp;ldquo;The Fit of Thinking Style and Situation: New Measures of Situation-Specific Experiential and Rational Cognition&amp;rdquo;, Journal of Consumer Research, Vol. 36, Is. 1, pp. 56&amp;ndash;72.</mixed-citation></ref><ref id="B12"><mixed-citation>Tracey, B. &amp;amp; Swart, M.P.(N) (2020), &amp;ldquo;Training and development research in tourism and hospitality: a perspective paper&amp;rdquo;, Tourism Review, 2020, Vol. 75, 1, pp. 256-259.</mixed-citation></ref><ref id="B13"><mixed-citation>Wenxiang, F., Ruibin, Z. &amp;amp; Yichun, Z. (2018), &amp;ldquo;Development context, characteristics, and main experiences of STEAM education in the United States&amp;rdquo;, Comparative Educational Research, pp.17-26.</mixed-citation></ref><ref id="B14"><mixed-citation>Yakman, G. (2007), &amp;ldquo;STEAM Education: An Overview of Creating a Model of Integrative Education&amp;rdquo;, The Pupils&amp;rsquo; Attitudes Towards Technology Conference,&amp;nbsp;pp. 1-28.</mixed-citation></ref><ref id="B15"><mixed-citation>Zhao, Y. (2023) &amp;ldquo;STEAM Display Path for Tourism Management in Era of Industry 4.0&amp;rdquo;, EAI Endorsed Transactions on Scalable Information Systems, 10.4108</mixed-citation></ref></ref-list></back></article>