Введение(Introduction). Понятие логистика для нас не ново, еще в древней Греции, где зародился этот термин, он широко использовался, обозначая «мышление, расчет, целесообразность».  Как отрасль знаний, наука об управлении материальными потоками сформировалась в 40-х – годах в США, при этом толчком к развитию послужила необходимость организации эффективного передвижения войск и поставки военного оборудования. Применение логистики в гражданской сфере было обусловлено необходимостью оптимизации потоков товаров от производителя до потребителя (Касымов, Легостаева, 2018: 200).

В наше время логистика прочно вошла в экономику, представляя «…научную и практическую деятельность, направленную на организацию, управление и оптимизацию движения материальных и сопутствующих потоков от источника производства (источника ресурсов) до конечного потребителя» (Серый, Серая, Деменко, 2023: 175).  Сама по себе логистизация стала выступать процессом оптимизации методов товародвижения,  рационализации инструментария управления потоками.

По мнению ученых, логистику стоит рассматривать в двух аспектах: «…как область практической деятельности, функционал которой сформирован выполнением действий по хранению, грузоперевозке, управлению  товарными и сырьевыми потоками, а так же как область научного исследования, направленная на создание  механизма оптимизации расходов и  материальных средств на всех участках товародвижения» (Тойменцева, 2016: 163).

Современная логистика представляется нам как научный системный  подход к управлению потоками, формирующимися в процессе экономической деятельности.  При этом само точное определение понятия до сих пор не сформировано. В научных трудах она рассматривается с нескольких позиций, включающих различные научные подходы к трактовке термина, в том числе определяющие ее как науку, практическую деятельность, методологию и методику управления, а также инструмент менеджмента. При этом все указанные подходы едины в одном, они четко определяют цель логистики, которая сводится к минимизации затрат.

Логистика как наука представлена в трудах ученых Родниковой А.Н. и Сергеева В.И. В их понимании это «…наука об управлении потоками и процессами с целью их оптимизации» (Шахназарян, Жуева, 2014: 109). Как практическую деятельность логистику рассматривает Семененко А.И., понимая под термином «…новое направление научно-практической деятельности, целевой функцией которого является сквозная организационно-аналитическая оптимизация экономических потоковых процессов» (Семенченко, Сергеев, 2003).  Придерживается подхода к определению понятия логистики с методологической позиции ученый Кузьменко Н.И. В его понимании это «…методология и методика управления возникающими в процессе экономической деятельности потоками всех взаимосвязанных видов как единым целым» (Кузьменко, 2014: 89).  Инструментом менеджмента логистику считают  ученые Селезнева Т.О.  с коллегами. Они приводят такое определение понятию: «…логистика – интегральный инструмент менеджмента, способствующий достижению стратегических, тактических или оперативных целей организации бизнеса за счет эффективного (с точки зрения снижения общих затрат и удовлетворения требований конечных потребителей к качеству продукции и услуг) управления материальными и (или) сервисными, а также сопутствующими им потоками (финансовыми, информационными и т. п.)» (Селезнева, Лилимберг, Панина, 2022: 7).

Структуру логистики формируют ее составные элементы, представляющие собой функционально-ориентированные подсистемы, обеспечивающие на разных этапах товародвижения оптимизацию перемещения потоков. К подсистемам относятся: транспортная, сбытовая, закупочная, информационная и прочие логистики. Каждая из подсистем ориентирована на логистизацию операций в рамках совершаемого процесса (транспортировки, закупки, продажи и др.).

Логистика закупок или закупочная логистика – это «...процесс управления материальными потоками в процессе обеспечения производственных или торговых предприятий материальными ресурсами, взаимосвязанный и скоординированный с процессами производства и сбыта собственного предприятия и компаний-поставщиков» (Лосев, Давыдова, 2022: 2034). Применимо к торговой сфере логистика закупок – это построенная на принципах планомерности, ритмичности, оперативности, экономичности и централизации деятельность торгового предприятия по формированию такого канала товароснабжения, при котором закупочные процедуры происходят с минимальными затратами при условии организации бесперебойности поставок. Логистизация закупок в торговле представляется нам как деятельность, направленная на совершенствование системы материального обеспечения конечного звена цепи товароснабжения. Логистика закупок является функциональной подсистемой, научный интерес к которой обусловлен особым влиянием качества построения логистических операций на экономическую эффективность продаж. Изучением особенностей организации логистики закупок, определением ее роли в процессе товароснабжения занимаются многие отечественные ученые-экономисты. Среди публикаций, посвященных ее исследованию, стоит отметить труды  Широченко Н. и  Худкиной  Е. Сысолятина А.,  Гордеева К., Жидкова А. и др. (Хромов, 2020: 51). При этом до сих пор остается некоторая непроработанность аспектов, касательно места логистики закупок в самом торговом процессе, а также определении фактического влияния системы логистизации на экономическую эффективность предприятия.

Мало внимания уделено и инновационным преобразованиям, произошедшим в торговой сфере под влиянием факторов внешней среды, повлекших за собой интенсивное развитие электронной торговли, уход от традиционных способов продажи товаров. Как результат таких трансформаций, логистика закупок из общепринятой формы управления материальными потоками с целью их оптимизации превратилась в целый системный комплекс, объединяющий в себе управленческие подходы, информационно-инструментальные средства и  интеграционные решения. Отмечается расширение функционала логистических приемов, которые ранее сводились к обеспечению  наличия нужного товара в нужное время в нужном месте с минимальными издержками (Правило 7R) (Стыцюк, 2020: 132). В новых условиях функциональные составляющие логистики закупок ориентированы на «…формирование такой системы снабжения, при которой обеспечивается конкурентоспособный уровень торгового сервиса, а само предприятие формирует для себя условия обеспечения экономической эффективности продаж в перспективе» (Гутникова, Родин, 2023: 254).  

Цель исследования (Theaimofthework) – определить место логистики закупок в   торгово-технологическом процессе, раскрыть суть логистизации торговли и определить ее влияние на эффективность   бизнеса.

Материалы и методы исследования(Materials and Methods). В данном исследовании применялись методы кабинетного исследования, основанные на  обобщении и систематизации научной и справочной литературы в направлении изучения проблем логистизации  торгово-технологических процессов. Теоретическая база исследования сформирована на основе трудов отечественных ученых,  представленных в наукометрических базах данных. Обобщение результатов исследования, формирование схем построения закупочного цикла, а также торгово-технологического процесса осуществлялось при помощи общенаучных методов анализа, системного и междисциплинарного подходов.

Результаты исследования и их обсуждение(Results and Discussion). Смена механизма фондового распределения товаров, применявшегося при плановой централизованной системе управления экономикой,  в новых условиях свободных рыночных отношений привела к формированию такой системы закупок, при которой  процедура характеризуется свободой выбора,  равенством партнеров и  множественностью источников закупки (Королева, 2015: 83).  Основной целью логистики закупок стало создание системы товарного снабжения, при которой предприятие обеспечивается ресурсами с минимальными затратами при самых оптимальных условиях поставки. В этом случае задачи, которые выполняет логистика закупок, ориентированы на формирование товарных запасов, размер и  характеристики которых обеспечивают устойчивость ассортимента, при этом не формируются дополнительные затраты, связанные с его  обслуживанием. Это обеспечивается за счет поиска лучших ценовых предложений и условий закупки, организации своевременного поступления партий товара и проведения контроля за приемочными процедурами, регулярного учета складских остатков, мониторинга динамики изменения спроса для определения точных размеров потребностей, взаимодействия с производственными и сбытовыми структурами и оптимизации распределения.

Закупочная процедура теперь имеет определенную цикличность и состоит из ряда этапов, составляющих закупочный цикл, представленный на рисунке 1 (Гутникова, 2018: 304; Андреасян, Федоров, 2021: 613).

Рис. 1. Структура закупочного цикла торгового предприятия

Fig. 1.Structure of the purchasing cycle of a trading enterprise

В данном цикле особое место как элементу логистизации отводится процедурам подготовки к закупке и ее осуществлению. Степень удовлетворения потребности от закупки будет завесить от рационального выбора поставщика (источника закупки). С этой целью определяются отдельные критерии, положенные в основу выбора (табл. 1).

Таблица 1

Критерии выбора поставщика товаров

Table 1

Criteria for selecting a supplier of goods

Ориентация на указанные критерии позволяет сократить возможные дополнительные  затраты (потери), которые  могут возникнуть в процессе закупки из-за ненадлежащего уровня ее организации. Качественно выбранный источник закупки максимально исключает вероятность нарушения условий поставки, степень выполнения и уровень соответствия ожиданиям.

Процесс закупки можно осуществлять несколькими способами,  ориентированными на особенности создания товарных запасов. При этом, логистизация процесса закупки и минимизация затрат будет зависеть от выбранного формата и технических возможностей торгового предприятия (табл. 2) (Андреасян, Федоров, 2021: 614).

Таблица 2

Способы и форматы закупки товаров в торговых предприятиях

Table2

Methods and formats for purchasing goods in trade enterprises

Выбор формата закупки зависит от специализации ассортимента торгового предприятия, структуры и интенсивности сформированного спроса, наличия финансовых ресурсов,  степени интеграции предприятия в рыночную структуру. Учитывая характеристики форматов закупки, необходимо отметить, что логистика закупок, как и сама закупочная процедура, не может рассматриваться отдельно от других операций торгово-технологического процесса, представленного на рисунке 2.

Рис. 2. Операции торгово-технологического процесса

Fig. 2.  Operations of the trade and technological process

Закупка товаров и услуг в данной схеме представляется нам как операция торгово-технологического процесса, а также как элемент торговой политики предприятия. Учитывая ее роль в системе товарного снабжения и организации запасов, именно логистизация закупок в большей степени обеспечивает предприятие таким предложением, при котором оптимально сбалансированные цены соответствуют представленному ассортименту (его рациональности), что в итоге дает возможность конечному потребителю в месте продажи приобретать товары, наиболее удовлетворяющие его потребительские запросы. А это, в свою очередь, ведет к формированию долгосрочной перспективы удержания потенциальных покупателей, созданию высокой лояльности к торговому предприятию.

Эффективность влияния логистизации закупок на деятельность предприятия проявляется в сокращении объемов издержек, формируемых непосредственно в процессе товародвижения. Это снижение объемов потерь из-за нарушения сроков поставки, недопоставки товаров по количеству или  расхождений по качеству, минимизация брака и порчи в процессе транспортировки,  сокращение количества приемочно-сдаточных операций, требующих  затрат физического труда, его обеспечения, оплаты и т.д. Благодаря выбору оптимального источника закупки, обладающего наиболее рациональной ценой и условиями поставки, при  сокращении логистических затрат предприятие получает возможность сформировать такую стоимость товара, которая обладает конкурентными преимуществами, привлекая покупателей, а так же дает возможность получать высокую прибыль, тем самым повышая эффективность продаж. Обеспечение выгодного для предприятия сбыта поддерживается созданием бесперебойной системы поставок, благодаря чему формируется устойчивый ассортимент, а оптимизация размеров товарных запасов позволяет сократить их потери в процессе хранения и реализации.

 Заключение(Conclusions). Логистика закупок в торговле – это построенная система снабжения предприятия материальными и другими ресурсами, основанная на принципах минимизации затрат.  Логистизация закупки как операции торгово-технологического процесса имеет цель сформировать снабжение предприятия при условии закупки товаров у наиболее рациональных поставщиков (производителей), с использованием такого формата закупки, который позволяет оптимизировать размеры товарных запасов, снижая затраты на их содержание и обслуживание. В итоге создается система бесперебойного снабжения, сокращается время и стоимость поставок, что в свою очередь позволяет обеспечить население товарами в нужном объеме и по доступным ценам. Сокращение затрат по закупочным процедурам отражается на размерах получаемой прибыли, тем самым повышается эффективность торговой деятельности, создается лояльное отношение потребителей к торговому предприятию, обеспечивающее в перспективе его конкурентоспособность.